20 de ani de automatizare OPM

Revoluția în logistica comerțului cu amănuntul alimentar a început în Parkstein în 2003. Astăzi, sistemul OPM este cel mai de succes sistem de logistică complet automatizat și de ridicare a comenzilor din lume pentru cazuri. Totul a început cu un ridicător de tort.

Povestea sistemului de mașini de ridicare a comenzilor (OPM) de la WITRON începe la masa de cafea a lui Walter Winkler din Parkstein. Descoperirea a venit cu un tort și un server de tort de la fondatorul WITRON. S-a născut COM – inima sistemului OPM. Așa cum un ridicător de prăjituri alunecă sub bucata de tort, COM se deplasează sub articolele care urmează să fie culese și le folosește pentru a încărca paleți și containere rulante pentru magazinele comercianților cu amănuntul alimentar, în mod complet automat, ușor de produs, ușor de magazin și fără erori. . „Avem o fabrică pentru producția de paleți de magazin”, spune cu mândrie Frédéric Pinier-Rafer de la E.LECLERC Socara. Sistemul OPM sărbătorește cea de-a 20-a aniversare în 2023. Aproape 100 de sisteme OPM sunt în funcțiune astăzi, aprovizionând zilnic peste 35 de magazine000 și 100 de milioane de consumatori din America de Nord, Europa și Australia.

Helmut Prieschenk, CEO al WITRON, și Karl Högen, CEO al WITRON America de Nord, sunt de acord că OPM a fost o revoluție pentru industria alimentară cu amănuntul. „Aceasta a fost capodopera lui Walter Winkler”, spune Prieschenk. Högen își amintește: „Pe atunci, lucram în vânzări la Logistikhof. Când soluția a fost prezentată pentru prima dată companiei, m-am gândit: Ce idee genială. Va fi grozav!”

Astăzi, Prieschenk și Högen se concentrează în primul rând pe dezvoltarea afacerii în diferitele regiuni de vânzări WITRON și privesc înapoi la primele proiecte. „Clientul pilot și imboldul pentru dezvoltarea sistemului OPM au venit prin intermediul retailerului alimentar KROGER din SUA”. Dar europenii i-au urmat repede. Primele centre logistice OPM din Europa au fost construite pentru MERCADONA în Spania și EDEKA în Germania.

Situația inițială nu este deloc diferită de cea de astăzi. „Pentru mulți retaileri, probleme precum lipsa personalului și fluctuația mare a personalului erau deja o provocare majoră în depozitele lor convenționale pe atunci”, spune Högen. „Nu este surprinzător”, potrivit lui Prieschenk. „Milioane de tone de alimente au fost mutate de mâini umane. Angajații au fost nevoiți să se aplece, să ridice și să transporte încărcături grele. Acest lucru este deja o provocare și nu este distractiv în sectorul alimentelor uscate – și cu atât mai puțin în mediul alimentar proaspăt și congelat. "

Locurile de muncă din centrele de distribuție au devenit mai atractive datorită sistemului OPM. „Noile utilaje au fost prezentate cu mândrie rudelor de ziua familiei”, își amintește Högen primul sistem care a fost implementat în Phoenix, Arizona. Clienții aveau nevoie de cu 60 la sută mai puțin personal în depozit și, datorită producției automate de suporturi de încărcare, costurile de transport au fost reduse cu peste 10 la sută, iar timpul necesar pentru depozitarea articolelor în magazine a fost, de asemenea, redus cu două cifre. "Paletul este construit pentru magazin – individual, în funcție de aspectul magazinului respectiv. Trebuie manipulat o singură dată în magazin. Poate fi folosit direct pentru a umple rafturile sau este trimis în camera din spate", explică Högen . În plus, există mai puține deșeuri alimentare din cauza mărfurilor deteriorate în timpul transportului sau despachetării. Datorită noilor tehnologii de ambalare din sistemul OPM, managerii de magazine și membrii personalului lor trebuie să elimine, de asemenea, mai puține ambalaje. „Soluția OPM este integrată end-to-end în procesele clientului – din punct de vedere economic, ecologic și social”, adaugă el.

„Factorul decisiv nu este acela de a avea o idee pentru o inovație”, subliniază Prieschenk, „ci de a implementa cu succes această idee în uz practic. Exact acesta este punctul forte WITRON. Punem sistemele în funcțiune! Indiferent de dimensiunea și complexitatea sarcină." Cu OPM, este acum posibil să alegeți mai mult de 95% din gama de produse a unui comerciant cu amănuntul cu gamă completă (uscat, proaspăt și congelat) complet automat și ușor de depozitat în secvența de culoar pe paleți sau containere rulante, în mare parte fără a fi nevoie pentru personal.

EDEKA a fost unul dintre primii clienți care au folosit sistemul OPM. Thomas Kerkenhoff, care era responsabil de logistică la EDEKA Rhein-Ruhr-Stiftung pe atunci, are o opinie concretă în acest sens. „Nu există pe piață o soluție competitivă care să poată gestiona mai mult de 10,000 articole diferite, complet automat, la fel de eficient ca sistemul WITRON.” Managerul este sigur: „Pentru a opera o instalație cu succes și economic pe termen lung, aveți nevoie de o echipă deosebit de bună atât la partenerul dvs. de logistică, cât și la fața locului, care lucrează constant la îmbunătățirea componentelor mecanice și a software-ului. Dar acest lucru funcționează numai dacă aveți și un partener care a implementat deja un număr mare de sisteme în industrie la nivel mondial și, prin urmare, are o experiență vastă, expertiză și referințe. Dacă investesc bani, atunci sistemul trebuie să poată mapa afacerea mea. model și peste 25 de ani – dar, în același timp, trebuie să se poată adapta în mod flexibil la noile condiții de bază și procese de afaceri. La asta mă aștept ca client.” Și asta este ceea ce sistemul OPM este capabil să realizeze – acum la a cincea generație.

"Sistemele noastre cresc odată cu clientul. Provocarea într-un proiect este că primim cifre la începutul fazei de proiectare a proiectului care se pot schimba din nou în timpul fazei de implementare. Iar când piețele se schimbă, situația este adesea complet diferită." De exemplu, a trebuit să integrăm rapid procese eficiente de comerț electronic pentru clienți în centrele logistice care au fost concepute inițial exclusiv pentru livrarea în magazin. Numărul de articole se modifică, volumul variază, liniile de comandă se adaptează și se adaugă mai multe canale de distribuție. „Întotdeauna avem în vedere obiectivul, în primul rând un nivel ridicat de servicii pentru clienți, să vedem logistica din perspectiva clientului final în magazin sau acasă și să analizăm evoluțiile”, explică Prieschenk, care are avantajul că WITRON furnizează piețe din întreaga lume cu ajutorul său. soluții, cunoaște procesele din comerțul cu amănuntul alimentar până la ultimul detaliu și recunoaște evoluțiile de pe alte continente mai rapid decât altele.

Disponibilitate ridicată datorită mecanicii solide

Succesul sistemului OPM se bazează și pe designul sistemului. "Mecanica a fost întotdeauna simplă și astfel solidă, puțin predispusă la erori și ușor de întreținut. Rezultatul este disponibilitatea ridicată a sistemului, 24/7. Software-ul, algoritmul de stivuire se ocupă de complexitate", subliniază Helmut Prieschenk. Vestea s-a răspândit rapid în industrie. Matt Swindells de la Coles și echipa sa au călătorit din Australia în SUA și Europa, au văzut diverse sisteme și comentariul său a fost: „Acesta este ca Tetris pe steroizi”. Apoi a comandat sistemul OPM pentru site-urile companiei sale din Brisbane și Sydney. Mai mult de 2,000 văd containerele de marfă ajunse în jos. TheWITRONpersonalul a călătorit înainte cu avionul.

Cu toate acestea, WITRON nu este responsabil doar de tehnologie, ci asigură și o disponibilitate permanentă ridicată a sistemului cu personal bine pregătit. „Acest lucru ne-a deschis un model de afaceri complet nou. Mai mult de 4,000 membri ai personalului lucrează în prezent pentru noi în domeniile de service, întreținere și operare a sistemului la fața locului la clienții noștricentre de distributie", spune Prieschenk. Pentru WITRON, serviciul înseamnă că clienții se pot concentra asupra activității lor de bază datorită tehnicienilor noștri. Modelul de succes al echipei OnSite WITRON a luat naștere la SPAR din Wels în 1998. Procesele extrem de dinamice dintr-un centru logistic automat au cerut noi răspunsuri. de la WITRON la acea vreme. Pe atunci, șase tehnicieni se ocupau de sistem. Între timp, instalația a crescut de multe ori în ceea ce privește amprenta și debitul – și odată cu ea și echipa de service. Astăzi, lucrează 120 de angajați în schimburi multiple, asigurarea unor procese fluide în ceea ce privește mecanica și IT – automatizarea creează locuri de muncă atractive.” Nu numărul de angajați dintr-o echipă la fața locului este decisiv, ci mai degrabă abilitățile lor extinse, marele lor angajament, precum și sfera sarcinilor, pentru care experții WITRON își asumă responsabilitatea”, explică Prieschenk.

Provocare actuală: rețele inteligente

Și WITRON nu rămâne fără muncă. Clienții doresc să construiască noi facilități, dar și să realizeze proiecte dezavantajate cu sistemul OPM. Sistemul OPM funcționează economic și foarte eficient în sectorul alimentelor uscate, proaspete și congelate - indiferent dacă este o clădire nouă sau existentă. Dar există sarcini noi pentru dezvoltatorii de la WITRON. Povestea sistemului OPM continuă să fie spusă, spun ei în Parkstein. Cerințele pentru intra-logistică s-au schimbat, iar sistemul OPM a stăpânit schimbările pieței – de la pură aprovizionare în magazine la centre omnicanal.

„Am rezolvat problema alegerii automate a pieselor și a carcasei, am optimizat centrele logistice de flux, am implementat articole urâte în procesul automatizat și continuăm acum să ne gândim cu un pas mai departe – dincolo de consolidare”, promite Högen. Rețelele inteligente sunt adevărata provocare. Acum, nu numai centrele logistice, ci și întregul lanț de aprovizionare al clienților trebuie să devină eficiente.” Scopul nostru este să integrăm toți jucătorii orizontali și verticali ai unei rețele omnicanal: furnizori, centru logistic, transport. Aceasta include și diferite canale de distribuție: magazin, livrare la domiciliu, click & collect, drive. Prin urmare, este important să se creeze o platformă eficientă de retail end-to-end, în care să fie evitate silozurile, în care toate hub-urile comunică permanent și se optimizează între ele", conchide Prieschenk. , privind în viitor. „Succesul WITRON este o combinație a culturii noastre corporative, a expertizei tehnice și a cunoștințelor de domeniu, sunt de acord cei doi manageri. Walter Winkler ar spune: Pur și simplu ne cunoaștem drumul.”